紅酒杯可以高溫消毒嗎?
紅酒杯當(dāng)然是可以放到高溫消毒碗柜里消毒的,紅酒杯一般都是玻璃制作而成的,玻璃是耐高溫的材質(zhì),紅酒杯一般制作工藝都比較好,所以放入高溫消毒碗柜里面消毒是可以的,一般酒店,餐店客人使用的紅酒杯必須得高溫消毒才符合衛(wèi)生要求的。
托盤上放紅酒杯怎樣才能比較穩(wěn)不容易翻掉呢?
用左手端托盤,五指分開,手指與手掌邊緣接觸托盤,手心不碰托盤;酒杯、飲料放入托盤時(shí)不要放得太多,以免把持不穩(wěn);高杯或大杯的飲料要放在靠近身子一邊;走動(dòng)時(shí)要保持平衡,酒水多時(shí)可用右手扶住托盤;端起時(shí)要拿穩(wěn)后再走,端至客人面前要停穩(wěn)后再取酒水。
將紅酒托放置在平穩(wěn)的桌面上,注意不要放在斜面或搖晃的地方。 2. 將紅酒杯底部輕輕放在托盤上,確保托盤穩(wěn)定。 3. 如果使用多個(gè)托盤,要注意放置的位置和方向,以免把酒倒出來(lái)或撞翻其他杯子。 4. 使用過(guò)后,要注意清洗和消毒紅酒托,以免雜細(xì)菌污染紅酒。
紅酒杯耐高溫嗎?
不可以的。 1.紅酒杯是裝涼的紅酒,如果裝熱水的話,杯身和杯腳的連接附近可能炸開。 2.還有就是紅酒杯的材質(zhì)不適合熱的東西。為了保證紅酒杯的杯壁很薄,紅酒杯越好.盡量不要用開水。 不是很熱是可以的,不可以裝非常熱的開水。某些異味,再存放在酒柜里。
這得看紅酒杯的材質(zhì)了吧!如果是紅酒杯是水晶杯,要注意防重壓、防高溫,防強(qiáng)堿、強(qiáng)酸。高溫消毒就與它無(wú)緣了哦!
紅酒杯能高溫殺毒嗎?
用足夠熱的熱水沖洗就可以了,遇到頑固的斑點(diǎn),出動(dòng)你靈巧的手指,搓一搓就好了,畢竟酒杯只是喝過(guò)酒,沒(méi)有什么不加洗滌劑洗不掉的油漬固體。在餐廳和酒展這些大量用杯子的地方,有專門洗杯子的機(jī)器,作用也就是用熱水大力沖洗杯子,同樣不加清潔劑,大約五到十分鐘就結(jié)束——普通洗碗機(jī)加長(zhǎng)時(shí)間讓杯子受熱的過(guò)程,也是對(duì)杯子材質(zhì)有損害的。